Elevage allaitant
S'installer en Bourgogne
Bourgogne formation puissance 4 organise une formation destinée à tous
les jeunes qui portent un projet d'installation en élevage allaitant. De
nombreux éleveurs partiront à la retraite dans les années qui viennent,
il y a urgence à maintenir une production allaitante dynamique en
Bourgogne.
les jeunes qui portent un projet d'installation en élevage allaitant. De
nombreux éleveurs partiront à la retraite dans les années qui viennent,
il y a urgence à maintenir une production allaitante dynamique en
Bourgogne.
Le renouvellement des générations en système allaitant a fait l'objet de plusieurs interventions lors du dernier congrès de la Fédération nationale bovine en Alsace. Jean-Michel Schaeffer, président des Jeunes agriculteurs, a insisté sur l'urgence d'une situation qui montre que, « dans les huit prochaines années, 70 % des éleveurs partiront en retraite ». Le vieillissement des chefs d'exploitation représente l'autre face d'une réalité qui appelle des mesures concrètes pour éviter la déprise ou l'agrandissement préoccupant des structures. Le maintien de la dynamique de l'installation, en élevage allaitant en particulier, apparaît donc comme essentiel aux JA qui considèrent que l'encouragement et le soutien à l'installation des jeunes doivent être un axe fort de de toute politique agricole.
Dans cette logique, les JA organisent une formation destinée aux jeunes qui souhaitent s'orienter vers l'élevage : « se créer des opportunités d'installation en vaches allaitantes en Bourgogne », les 11 et 12 mai à Gueugnon. Cette formation, particulièrement ciblée, va permettre aux jeunes en recherche d'installation de connaître les offres de reprise et d'association en Bourgogne, de s'informer des dernières analyses concernant la rentabilité des systèmes de production en vaches allaitantes, de nouer des contacts avec des agriculteurs en recherche de repreneur ou d'associé, de mieux connaître le territoire et les filières vaches allaitantes grâce à la rencontre des professionnels qui travaillent dans ce secteur (agriculteurs en vente directe, coopératives, jeunes installés...). Ce partage d'expériences sera complété par l'organisation à la demande d'une visite des exploitations à reprendre le samedi après-midi.
Informations pratiques
Dans cette logique, les JA organisent une formation destinée aux jeunes qui souhaitent s'orienter vers l'élevage : « se créer des opportunités d'installation en vaches allaitantes en Bourgogne », les 11 et 12 mai à Gueugnon. Cette formation, particulièrement ciblée, va permettre aux jeunes en recherche d'installation de connaître les offres de reprise et d'association en Bourgogne, de s'informer des dernières analyses concernant la rentabilité des systèmes de production en vaches allaitantes, de nouer des contacts avec des agriculteurs en recherche de repreneur ou d'associé, de mieux connaître le territoire et les filières vaches allaitantes grâce à la rencontre des professionnels qui travaillent dans ce secteur (agriculteurs en vente directe, coopératives, jeunes installés...). Ce partage d'expériences sera complété par l'organisation à la demande d'une visite des exploitations à reprendre le samedi après-midi.
Informations pratiques
Formation réalisée à Gueugnon à la Maison de quartier, 1 rue de Lisbonne, du vendredi 11 mai à 10 h 00 au samedi 12 mai à 17 h 30.
Hébergement et repas organisés du vendredi midi au samedi midi (hôtel restaurant Saint-Benoît).
Participation (hébergement et restauration compris) 120 € pour les deux jours.
Organisation Bourgogne formation puissance 4 (3 rue du Golf, 21800 Quétigny). Contact : Marie-Laure Gauvin, au 03.80.68.67.75 ; courriel : jeunes-agriculteurs-bourgogne@wanadoo.fr
