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Formation

Un bilan positif

La formation "Oser faire le pas" s'est déroulée pendant trois jours au cours des mois de juin et juillet derniers. Retour sur le bilan par ceux-là mêmes qui l'ont suivie. Et manifestement appréciée !
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Les 21 et 28 juin et le 5 juillet se déroulait la formation "Oser faire le pas", destinée aux jeunes en réflexion autour de l'installation, hors cadre familial –notamment pour ceux qui ne sont pas issus du monde agricole–, qui souhaitent affiner leur projet, le confronter aux réalités agricoles et le décortiquer, étape par étape, dans ses phases indispensables (lire à ce sujet notre édition du 8 juillet en page 4). Objectif bien compris, accroître les chances de succès de ces installations. Cette dernière promotion comportait dix participants, tous originaires de Saône-et-Loire. Retour sur leurs impressions d'après formation.

Guillaume, projet d’installation hors cadre familial avec la création d’une exploitation diversifiée en élevage laitier avec transformation fromagère, élevage ovin et porc fermier.

Que vous a apporté cette formation ?

Guillaume : des rencontres et un vrai coup de "boost" dans la définition et la structuration de mon projet.
Quel point a le plus retenu votre attention ? Pourquoi ?
Guillaume : l’outil de chiffrage qui est très facile et efficace à utiliser. Il invite ainsi à balayer tous les postes et donne donc une visibilité chiffrée à un projet (donc une lisibilité de sa faisabilité).
Celui qui vous a le moins intéressé ? Pourquoi ?
Guillaume : nous avons débattu du chiffrage en grand groupe et cela me paraît entraîner des pertes de temps et ne permet pas de prendre vraiment du temps avec tout le monde.

Jean-Louis, projet d’installation en Bresse avec la création d’un atelier de volailles fermières.

Que vous a apporté cette formation ?

Jean-Louis : de la confiance dans l’idée de mon projet.
Quel point a le plus retenu votre attention ? Pourquoi ?
Jean-Louis : la visite d’exploitations (prise de réalité), et les intervenants (aide aux questions personnelles).

Noé et Aline, projet d’installation en couple dans le Morvan en petits fruits et ferme pédagogique.

Que vous a apporté cette formation ?

Aline et Noé : une réflexion, car on a notre projet, ainsi que les démarches à effectuer. Des objectifs à tenir et tout d’abord à avoir, de l’élan, des rencontres avec d’autres personnes ayant les mêmes motivations.
Quel point a le plus retenu votre attention ? Pourquoi ?
Aline et Noé : le chiffrage de notre projet. Une première approche du financement de ce dernier rendu possible grâce à un logiciel simple et pratique. Les informations apportées par Rose Lienhardt de l’Adasea, car elles sont concrètes et c’est ce que nous allons faire. La notion d’objectifs proposés à chacun et la notion de choix ainsi que la notion de risque.
Celui qui vous a le moins intéressé ? Pourquoi ?
Aline et Noé : les études de cas un peu abstraites par rapport aux productions envisagées par le groupe, néanmoins intéressantes dans une première approche des chiffres. Le témoignage était bien, mais nous n’avons pas eu de chiffres alors que c’est ce que l’on attendait.

Laëtitia, projet de création d’élevage canin dans le Mâconnais.


Que vous a apporté cette formation ?

Laëtitia : des rencontres riches d’informations avec les intervenants et les participants. Des réponses à des questions, mais aussi d’autres à creuser. La formation dans l’ensemble est intéressante, mais trop générale et axée sur les gros bétails, et il n’y a pas assez de cas concrets sur les petits animaux (chiens dans mon cas).
Quel est le point qui a le plus retenu votre attention ? Pourquoi ?
Laëtitia : l’intervention de Rose Lienhardt de l’Adasea. Et le fait qu’il y a eu beaucoup de réponses sur les statuts et la MSA.
Celui qui vous a le moins intéressé ? Pourquoi ?
Laëtitia : mon chiffrage, même si cela m’a apporté un échange et des marges de manœuvre, on s’est arrêté aux portes de mon étude de marché et pas sur la synthèse de mon chiffrage. Du coup, j’ai encore beaucoup d’interrogations. Mais cela reste intéressant.

Cécile, projet d’installation pension équine, petits fruits et d’accueil touristique à la ferme.

Que vous a apporté cette formation ?
Cécile : des informations primordiales, des contacts, un guide pour avancer dans mon projet et apprendre à se poser les bonnes questions.
Le point qui a le plus retenu votre attention ?
Cécile : l’outil de chiffrage car il donne des repères mais fait aussi bénéficier des interrogations des autres stagiaires sur leur propre cas et ils nous interrogent sur notre projet ce qui permet de progresser énormément.
Celui qui vous a le moins intéressé ? Pourquoi ?
Cécile : aucun, mais j’aurai aimé mieux connaître les filières de vente.

Christelle, projet d’installation en plantes médicinales et aromatiques.


Que vous a apporté cette formation ?

Christelle : rencontrer d’autres porteurs de projets, me familiariser avec des termes spécifiques et les différents organismes. Mais cela m’a aussi éclairé sur mon projet.
Le point qui a le plus retenu votre attention ?
Christelle : les études de cas et le chiffrage de projets, ainsi que la rencontre d’un couple exploitant.
Celui qui vous a le moins intéressé ? Pourquoi ?
Christelle : le fait qu’il n’y ait pas eu d’exemple d’exploitation de moins de 5 hectares ou de fonctionnement d’un projet sans les aides à l'installation.

Kadija, projet de création d’un élevage ovin.

Que vous a apporté cette formation ?
Kadija : des connaissances, conseils, la réalité et se connaître entre nous.
Quel point a le plus retenu votre attention ? Pourquoi ?
Kadija : la visite de la ferme, parce qu’on voit l’approche de la réalité de la vie active.
Celui qui vous a le moins intéressé ? Pourquoi ?
Kadija : les chiffres car je n’ai pas connaissance des comptes pour faire le chiffrage.

Julien et Sandra, projet d’installation en couple en maraîchage avec accueil du public sur la ferme.

Que vous a apporté cette formation ?
Sandra et Julien : le fait de consacrer du temps à notre projet, de belles rencontres avec des personnes ayant aussi un projet ainsi que de nouvelles idées. De poser des bases pour notre projet, des échanges et de rencontrer des personnes partageant les même envies.
Quel est le point qui a le plus retenu votre attention ?
Sandra et Julien : le chiffrage, contrairement à mon point de vue initial, permet de bien décortiquer le projet de chacun. Les échanges entre chacun et le chiffrage qui donne quelques repères.









Formation
Oser faire le pas...
⁃ Toutes les personnes qui ont un rêve, une idée ou un projet d'installation en agriculture.10 inscrits maximum

Pré-requis
⁃ Avoir été accueilli au Point Info Installation.

Objectifs
• Transformer mon idée en projet réaliste et réalisable ;
• Préciser ce dont j'ai besoin pour réaliser mon projet ;
• Savoir comment obtenir le statut d'agriculteur et où trouver du foncier ;
• Comprendre les clés de la réussite d'un projet ;
• Maîtriser un outil simple de chiffrage du projet.

Durée
3 jours non consécutifs.

Lieux et dates 2011
Fontaines : vendredis 14, 28 octobre et 4 novembre 2011 ;
Fontaines : session au printemps 2012.

Intervenants
• Christine LAUGAA, animatrice au Point Info Installation chez les Jeunes Agriculteurs 71
• Marie-Laure GAUVIN (JA Bourgogne), 
Laurent BERIZZI (Chambre d'agriculture), 
Rose LIENHARDT et Gaël PELLENZ (ADASEA).

Financements
⁃ Stage co-financé par le Fonds d’Assurance Formation des Exploitants Agricoles (VIVEA) et l'Union Européenne (FSE)

Coût
• 90 € de droits d'inscription (coût total indicatif : 560 € )
• Repas pris en charge par le centre de formation.

Responsable de stage
• Christine LAUGAA, animatrice Point Info Installation
Tél. : 06.37.23.61.99
mail : info.installation71@laposte.net

Au programme
Un projet, c'est d'abord un rêve.
Qu'ils soient récents ou plus anciens, tous les rêves peuvent voir le jour... mais pas toujours tels qu'on les avait imaginés au départ !

Comment oser franchir le pas ? Comment adapter son projet à la réalité ? Et mettre toutes les chances de son côté !

De quoi ai-je besoin pour mon projet ?
• Moyens de production, compétences, financements, objectifs de revenu et de qualité de vie.

Comment obtenir le statut d'agriculteur ?
• Devenir agriculteur à titre principal, secondaire, en individuel ou en société
• Démarrer progressivement, les conditions
• Vos droits et engagements pour obtenir les aides de l'État 
• Les outils pour trouver du terrain.

Quels sont les ingrédients pour réussir mon nouveau métier ?
• Témoignage d'un jeune installé hors du cadre familial/cas concrets d'installations
• Identifier "ce qui fait que ça marche"

Comment vérifier la viabilité de mon projet ?
• Méthode de chiffrage simple et dynamique, qui permet de tester différentes hypothèses.

Méthodes pédagogiques
Formation dynamique en groupe restreint qui alterne apports, travail individuel et temps d'échanges...
La formation sera ponctuée par le témoignage d'un jeune installé.