Un Festival du Bœuf sous le signe de la solidarité et de la convivialité
DNC oblige, le prochain Festival du Bœuf ne présentera pas d’animaux et le concours des apprentis n’aura pas lieu non plus. Solidaires avec les éleveurs impactés par la maladie et responsables, les organisateurs entendent malgré tout préserver l’esprit du festival en proposant un moment convivial ouvert à tous.
Les manifestations d’automne sont chamboulées par le contexte sanitaire lié à la Dermatose Nodulaire Contagieuse (DNC). Conformément à un arrêté préfectoral n°DDPP-2025-227 en vigueur et eu égard au caractère hautement contagieux de la maladie, l’organisation de manifestations accueillant des bovins charolais est compromise. A l’instar du comité de concours agricole de Gueugnon et du comité de foire d’Issy-l’Evêque, la Société d’Agriculture de Charolles a dû se résoudre à son tour à annuler le concours de reproducteurs HBC de Charolles. 604 animaux étaient inscrits pour ce rendez-vous majeur de la race. Prévu les 6 et 7 décembre, le Festival du Bœuf sera quant à lui adapté aux conditions sanitaires particulières de cette saison. La Société d’Agriculture de Charolles, l’Institut Charolais et la Confédération Départementale des Bouchers Charcutiers Traiteurs ont été contraints de revoir le f...
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