Une bonne ambiance des bâtiments pour une bonne santé des veaux
SECURIVO / Dans le cadre du projet Securivo1, l’Idele a conçu une fiche technique à destination des éleveurs sur l’ambiance des bâtiments d’élevage. Un des aspects essentiels pour maîtriser le bien-être et une bonne santé des veaux de boucherie.
Dans les élevages de veaux de boucherie, la qualité de l’ambiance intérieure des bâtiments est un point essentiel à maitriser. Température, ventilation, humidité et renouvellement de l’air influencent directement la santé, le bien-être et les performances des animaux. Une bonne gestion de ces paramètres permet non seulement d’améliorer les conditions d’élevage, mais aussi de limiter les coûts énergétiques et les problèmes sanitaires.Les veaux sensibles aux conditions climatiquesContrairement à une vache adulte, le jeune veau produit très peu de chaleur corporelle. Il est donc particulièrement vulnérable aux variations de température, surtout durant ses premiers jours de vie. Les pertes de chaleur peuvent être importantes à travers le sol, les parois froides ou encore les courants d’air. « Si les éleveurs accordent beaucoup d’importance aux basses températures, les fortes chaleurs sont en réalité tout aussi problématiques », souligne l’Idele. Dès que la température dépasse 25°C, le veau doit fournir un effort d’adaptation important. La sensation thermique dépend également d’autres facteurs comme la vitesse de l’air, l’humidité ou la température des surfaces env...
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