Millésime 2011
Une floraison explosive
Les conditions climatiques exceptionnelles que nous connaissons depuis quelques temps, malgré le léger rafraîchissement après les Saints de glace, ont permis à la floraison de débuter tôt pour les parcelles les plus précoces.
De plus, la majorité des parcelles ont vu leur floraison se réaliser en quelques jours seulement, notamment ce week-end. La similitude avec 2007 en termes de précocité est toujours d’actualité.
Seule ombre au tableau : les réserves en eau des sols. En effet, les précipitations cumulées depuis le mois de mars représentent à peine 50 % de la normale, avec de grandes disparités au sein d’un même secteur, la majorité des pluies étant de type orageux. Même si la recharge hivernale en eau des sols a été de bonne qualité, les fortes températures qui sévissent depuis plusieurs semaines ont déjà bien asséché les sols. Les simulations faites sur différentes parcelles ayant des réserves utiles très différentes montrent que les vignes auraient d'ores et déjà "consommé" plus de 50 % de ces réserves...
Seule ombre au tableau : les réserves en eau des sols. En effet, les précipitations cumulées depuis le mois de mars représentent à peine 50 % de la normale, avec de grandes disparités au sein d’un même secteur, la majorité des pluies étant de type orageux. Même si la recharge hivernale en eau des sols a été de bonne qualité, les fortes températures qui sévissent depuis plusieurs semaines ont déjà bien asséché les sols. Les simulations faites sur différentes parcelles ayant des réserves utiles très différentes montrent que les vignes auraient d'ores et déjà "consommé" plus de 50 % de ces réserves...
