Accès au contenu
Entretien avec Anton Andermatt, éleveur et secrétaire général de la FDSEA de Saône-et-Loire

« L’absence de courage politique pour défendre la souveraineté alimentaire est insupportable »

Cette année, les agriculteurs et viticulteurs ont subi des pertes climatiques, cumulé les hausses de charges, avec parfois des marchés en berne. En cette rentrée, la démission ou les revirements politiques sont insupportables. La FDSEA va donc consulter les agriculteurs pour décider du type de mobilisations cet automne.

Par Interview réalisé par Cédric Michelin
« L’absence de courage politique pour défendre la souveraineté alimentaire est insupportable »

Comment qualifieriez-vous la campagne de cette année en Saône-et-Loire ? Anton Andermatt : on a subi un été très chaud et sec, avec des restrictions d’eau qui ont pesé sur tout le monde. Pour certaines cultures comme le colza, on s’en est sorti, mais pour les fourrages, c’est une catastrophe : pas de deuxième ni de troisième coupe. Les éleveurs vont devoir trimer, transporter du foin, de l’ensilage… Malgré cette météo capricieuse, je tiens à remercier particulièrement les agriculteurs pour leur rôle face aux incendies. Je le dis clairement : les agriculteurs ont été au rendez-vous, aux côtés des pompiers, pour éviter le pire, quitte à repousser de quelques jours leurs moissons. Quand le feu menace, c’est nous tous qui sommes sur le terrain. Et ça, il faut que la société le reconnaisse. Justement, vous avez également alerté sur l’assurance récolte et la nécessité de reconnaissances adm...

La suite est réservée à nos abonnés.