Centre de formation de la filière bétail et viande
Un atout pour la Saône-et-Loire
Le C2FBV, le Centre de formation de la filière bétail et viande, accueille actuellement sa toute première promotion. Un plus indéniable pour les jeunes comme pour la filière.
Le Centre de formation de la filière bétail et viande (C2FBV) est né d’un étroit partenariat entre les acteurs de la filière bétail et viande et les Maisons familiales rurales de trois régions et cinq départements : l’Ain, l’Allier, la Côte-d’Or, la Loire et la Saône-et-Loire*. Aussitôt, le C2FBV a travaillé sur la mise en place d’un Certificat de spécialisation "Commercialisation du bétail : acheteur estimateur". Cette formation est le fruit d’un travail collectif. Elle découle d’un besoin exprimé par les opérateurs de la filière en recherche d’un personnel qualifié pour l’achat et l’estimation des animaux.
Les entreprises du bassin allaitant qui se sont impliquées dès le départ sont intéressées par cette formation, mais elle est également bien accueillie sur un plan national et notamment sur la moitié nord et est de la France. En effet, elle répond à une des préoccupations de ces structures : trouver du personnel qualifié et motivé pour l’achat et l’estimation des animaux.
Mais pas seulement…
Le CS a démarré à l’automne dernier à la Maison familiale rurale d’Anzy-le-Duc. Le C2FBV compte à ce jour six étudiants, principalement des post BTSA, qui ont déjà signé des contrats de professionnalisation dans des entreprises de commercialisation du bétail. En ce sens, le centre est un atout indéniable pour la filière bovine de Saône-et-Loire. Le réseau des Maisons familiales rurales de Saône-et-Loire - dont le C2FBV fait partie - a en effet participé aux différents groupes de travail initiés par la chambre d’agriculture et la préfecture sur l’avenir des exploitations du bassin allaitant de Saône-et-Loire. Le C2FBV est prêt à se mobiliser sur cette thématique, lui dont la vocation est de développer des formations adultes et cela en réponse aux attentes de cette filière. En cela, il s’attache à être à l’écoute des besoins en compétences des acteurs pour les traduire en besoins de formation et ainsi proposer de nouvelles formations adaptées à la filière et au territoire, notamment des filières courtes pour d’autres publics parmi lesquels les éleveurs eux-mêmes, mais aussi les autres acteurs de la filière.
Pour tout renseignement, n’hésitez pas à contacter Christelle Sanchez, responsable du CS Commercialisation du bétail Acheteur - Estimateur, C2FBV, MFR Charolais Brionnais, Haires, 71110 Anzy-le-Duc ; tél. : 06.76.48.37.25 ; courriel : c2fbv@orange.fr ou christelle.sanchez@mfr.asso.fr
* Fédération des MFR de Saône-et-Loire et les MFR d’Anzy-le-Duc, de Mazille, de Bâgé-le-Châtel (Ain), de Liernay (Côte d’Or), de Saint-Germain-Lespinasse (Loire) et de Saligny-sur-Roudon (Allier).
Les entreprises du bassin allaitant qui se sont impliquées dès le départ sont intéressées par cette formation, mais elle est également bien accueillie sur un plan national et notamment sur la moitié nord et est de la France. En effet, elle répond à une des préoccupations de ces structures : trouver du personnel qualifié et motivé pour l’achat et l’estimation des animaux.
Mais pas seulement…
Le CS a démarré à l’automne dernier à la Maison familiale rurale d’Anzy-le-Duc. Le C2FBV compte à ce jour six étudiants, principalement des post BTSA, qui ont déjà signé des contrats de professionnalisation dans des entreprises de commercialisation du bétail. En ce sens, le centre est un atout indéniable pour la filière bovine de Saône-et-Loire. Le réseau des Maisons familiales rurales de Saône-et-Loire - dont le C2FBV fait partie - a en effet participé aux différents groupes de travail initiés par la chambre d’agriculture et la préfecture sur l’avenir des exploitations du bassin allaitant de Saône-et-Loire. Le C2FBV est prêt à se mobiliser sur cette thématique, lui dont la vocation est de développer des formations adultes et cela en réponse aux attentes de cette filière. En cela, il s’attache à être à l’écoute des besoins en compétences des acteurs pour les traduire en besoins de formation et ainsi proposer de nouvelles formations adaptées à la filière et au territoire, notamment des filières courtes pour d’autres publics parmi lesquels les éleveurs eux-mêmes, mais aussi les autres acteurs de la filière.
Pour tout renseignement, n’hésitez pas à contacter Christelle Sanchez, responsable du CS Commercialisation du bétail Acheteur - Estimateur, C2FBV, MFR Charolais Brionnais, Haires, 71110 Anzy-le-Duc ; tél. : 06.76.48.37.25 ; courriel : c2fbv@orange.fr ou christelle.sanchez@mfr.asso.fr
* Fédération des MFR de Saône-et-Loire et les MFR d’Anzy-le-Duc, de Mazille, de Bâgé-le-Châtel (Ain), de Liernay (Côte d’Or), de Saint-Germain-Lespinasse (Loire) et de Saligny-sur-Roudon (Allier).
