Maximiser les indemnisations pour retarder les remises en place de volailles dans les zones denses touchées par la maladie : c’est le plan du ministère pour relancer la production de volailles et réduire le risque d’influenza cet hiver.

Dans une note de conjoncture publiée le 20 juillet, FranceAgriMer et le ministère de l’Agriculture relèvent que la consommation de viande calculée par bilan repart à la hausse en 2021, alors qu’elle avait diminué en 2020. Par ailleurs, les achats de viande par les ménages diminuent pour retrouver des volumes similaires à 2019, après une nette hausse en 2020.

Un nouvel espace dédié à la promotion du département vient d’être inauguré sur l’aire d’autoroute du poulet de Bresse à Dommartin-lès-Cuiseaux. L’objectif : contribuer à faire découvrir les produits locaux et faire de la Saône-et-Loire une destination touristique beaucoup plus qu’une terre de passage comme actuellement. 

Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a dévoilé le 29 juillet les grandes lignes de son plan d’action pour prévenir et lutter contre la grippe aviaire qui est toujours présente sur le territoire français.

« Plantons des haies ! », programme du plan France Relance engagé par l’État, entre dans sa dernière ligne droite en cet été 2022. Ce programme du gouvernement soutient financièrement et administrativement les plantations en terres agricoles depuis juillet 2021. Les structures d’appui retenues pour faire partie du programme accompagnent techniquement les bénéficiaires dans la plantation des haies et d’arbres en intraparcellaires.

Dans son rapport sur le bilan de l’épisode 2021-2022 d’influenza aviaire, l’Anses insiste sur la nécessaire réduction des densités. L’agence sanitaire interroge l’organisation des filières avicoles et suggère de nombreuses pistes de préparation à de futures épizooties.

À l’initiative du Comité Interprofessionnel de la Volaille de Bresse, une journée technique était organisée le jeudi 23 juin dernier à l’EARL du Lavoir à Biziat dans l’Ain.

Les éleveurs de volaille de Bresse avaient rendez-vous jeudi dernier chez Ghislaine et Éric Deroche à Biziat (Ain) pour une journée d’échange avec les opérateurs et les partenaires de la filière.

Créée par plusieurs filières de qualité, Qualinea est un bel exemple d’outil collectif. Labels et IGP de plusieurs espèces ont su s’entendre au sein d’une structure réunissant toutes les compétences d’une ODG digne de ce nom.

Le 17 juin, le ministère de l'Agriculture a annoncé que le volet du Plan de résilience (conséquences de la guerre en Ukraine) dédié à la prise en charge des cotisations sociales (PEC) est « en cours de déploiement », avec la mise en ligne du formulaire « à compter de ce jour et progressivement dans les tous prochains jours par les organismes de sécurité sociale ». 

FranceAgriMer a ouvert, le 30 mai, un premier dispositif de 308,5 M€ pour l’aide à l’alimentation animale du Plan de résilience. Plus de 100.000 élevages pourraient en bénéficier, principalement en monogastriques. Au 10 juin, seulement 400 dossiers avaient été déposés en Bourgogne Franche-Comté, alors que le dispositif se clôt ce 17 juin à 14 heures !

MISE À JOUR le 15 juin : Concernant le dispositif "éleveurs", nous vous informons que l’ouverture du téléservice est prolongée jusqu’au mercredi 29 juin à 12h00.
Attention, des interruptions de service auront lieu le mardi 21 juin de 12 h à 14 h et toute la journée du samedi 25 juin. Il ne sera pas possible d’accéder au téléservice.

Un projet de contractualisation des céréales est mené au sein de la FNSEA pour « sécuriser les filières animales » face à l’explosion des prix, ont indiqué le 8 juin ses responsables.

FranceAgriMer a ouvert, le 30 mai, un premier dispositif de 308,5 M€ pour l’aide à l’alimentation animale du Plan de résilience. Plus de 100.000 élevages pourraient en bénéficier, principalement en monogastriques.

Voici le troisième et dernier opus d’une série consacrée au bien-être animal. Nous vous avions présenté les deux précédents volume : "comprendre le bien-être animal"* et "évaluer le bien-être animal"**. Proposé par un collectif d’auteurs issus notamment de l’Inrae, de VetaAgroSup, d’AgroPrisTech, et réunis en UMR, unité mixte de recherche, cet ouvrage évoque cette fois l’amélioration du bien-être animal.

Dans le cadre du plan de résilience face aux conséquences de la guerre en Ukraine, le guichet de l’aide à l’alimentation animale a ouvert lundi 30 mai sur le site de FranceAgriMer. 

Cette semaine était la semaine nationale de l’approvisionnement local pour la commande publique, sous l’appellation "Connectez-vous local du 30 mai au 3 juin 2022".

La consommation d’œufs continue de se développer. La filière s’adapte aux nouvelles normes d’élevage. Mais la grippe aviaire et la crise ukrainienne pèsent sur les producteurs et les industriels.

Le Gaec la Gauloise noire vient de recevoir le premier prix Agrobiodiversité remis par la Fondation du Patrimoine. Une dotation de 15.000 € bienvenue dans cette ferme d’Huilly-sur-Seille qui vient de se lancer dans un pari presque un peu fou : faire renaître une race de poule locale, en passe de tomber dans l’oubli, la gauloise noire ou noire de Louhans.

Pour combattre l’influenza aviaire, le ministère est à la recherche d’une nouvelle stratégie. Une expérimentation sur la vaccination est lancée.

Si l’ensemble des productions agricoles du département a été impacté par la hausse des charges, c’est tout particulièrement le cas de la filière avicole. Un secteur pour lequel les conséquences du conflit ukrainien peuvent être lourdes et multiples. Face à cette situation, le conseil d’administration de la section avicole de la FDSEA 71 s’est réuni le 1^er avril dernier. L’occasion d’un vaste tour d’horizon des dossiers d’actualité.