Bourgogne du Sud
La clef de la diversification
La coopérative Bourgogne du Sud organise une journée destinée à ses
adhérents pour les aider à diversifier leurs activités et ainsi à
améliorer leurs revenus.
adhérents pour les aider à diversifier leurs activités et ainsi à
améliorer leurs revenus.
Voilà plusieurs années que l’accent a été mis dans le département de Saône-et-Loire sur l’importance de la diversification des activités. La crise qui sévissait alors et sévit toujours en élevage allaitant avait incité la chambre d’Agriculture notamment à lancer une vaste campagne d’information en faveur de la diversification des activités et donc des revenus au sein des exploitations. Il s’agissait en quelque sorte de rappeler à chacun la maxime pleine de bon sens qui consiste à ne pas mettre tous ses œufs dans le même panier. Aux côtés de Christian Decerle, président de la chambre d’Agriculture, le préfet de l’époque, François Philizot, s’était ainsi rendu à Matour pour le lancement officiel de la démarche qui a conduit à réaliser des portes ouvertes au sein d’ateliers préexistants, à organiser nombre de réunions sur l’ensemble du territoire départemental, aucun secteur ne pouvant faire l’économie de ce type de réflexion dans le contexte de plus en plus incertain qui caractérise toutes les productions. On le voit depuis avec le lait ou les céréales, et bien d’autres productions encore… Malheureusement.
Cette campagne s’était poursuivie plusieurs mois durant dans les colonnes de L’Exploitant Agricole de Saône-et-Loire au travers de nombreux témoignages.
RV le 23 novembre
Confrontée à la crise qui frappe dans le secteur des grandes cultures, mais aussi qui affecte ses adhérents éleveurs tant allaitants que laitiers, la coopérative Bourgogne du Sud rejoint cette même dynamique.
Ainsi, pour permettre à ses adhérents d'envisager d'autres ateliers sur leur exploitation, la coopérative organise-t-elle une journée de rencontre avec différents experts de filières en productions animales ou végétales le mercredi 23 novembre prochain de 9 h 00 à 17 h 00 sur le site de ValCiel à Ciel. Tout un symbole puisque ValCiel avait vu s’y installer lors de la mise en place de la réforme de la Pac et en lien avec D’Aucy une unité de transformation légumes. Il s’agissait déjà pour la coopérative, alors celle de Verdun-sur-le-Doubs, de diversifier les productions, mais aussi les assolements pour sécuriser au maximum les exploitations concernées.
Ce mercredi 23 novembre, tout au long de la journée, les visiteurs pourront ainsi échanger avec des filières en recherche de producteurs.
Seront ainsi présentées :
- les productions contractuelles en céréales ou celle de semences ;
- les productions tant végétales qu’animales sous mode de production bio ;
- la production de chanvre ou celle de plaquettes bocagères ;
- le développement d’élevages apicoles, bovins, ovins ou avicoles ou encore d’ateliers d’engraissement de veaux.
Cette campagne s’était poursuivie plusieurs mois durant dans les colonnes de L’Exploitant Agricole de Saône-et-Loire au travers de nombreux témoignages.
RV le 23 novembre
Confrontée à la crise qui frappe dans le secteur des grandes cultures, mais aussi qui affecte ses adhérents éleveurs tant allaitants que laitiers, la coopérative Bourgogne du Sud rejoint cette même dynamique.
Ainsi, pour permettre à ses adhérents d'envisager d'autres ateliers sur leur exploitation, la coopérative organise-t-elle une journée de rencontre avec différents experts de filières en productions animales ou végétales le mercredi 23 novembre prochain de 9 h 00 à 17 h 00 sur le site de ValCiel à Ciel. Tout un symbole puisque ValCiel avait vu s’y installer lors de la mise en place de la réforme de la Pac et en lien avec D’Aucy une unité de transformation légumes. Il s’agissait déjà pour la coopérative, alors celle de Verdun-sur-le-Doubs, de diversifier les productions, mais aussi les assolements pour sécuriser au maximum les exploitations concernées.
Ce mercredi 23 novembre, tout au long de la journée, les visiteurs pourront ainsi échanger avec des filières en recherche de producteurs.
Seront ainsi présentées :
- les productions contractuelles en céréales ou celle de semences ;
- les productions tant végétales qu’animales sous mode de production bio ;
- la production de chanvre ou celle de plaquettes bocagères ;
- le développement d’élevages apicoles, bovins, ovins ou avicoles ou encore d’ateliers d’engraissement de veaux.
