Le gouvernement a dévoilé le 18 septembre à Lyon, dans une réunion à huis clos, les grandes lignes du Plan national d’actions Loup 2024-2029. Les mesures annoncées ne satisfont personne. Les éleveurs restent sur leur faim et les associations écologistes ont définitivement quitté le Groupe national loup.

Du 26 août au 1er septembre, la ville accueille plusieurs événements internationaux dédiés à la recherche animale. L’intérêt scientifique pour le sujet ne semble pas affecté par les controverses sur l’élevage et la consommation de viande, bien au contraire.

C’est un immense chantier auquel la Commission européenne va s’atteler dans les mois qui viennent : la révision des normes sur le bien-être animal (BEA) sur lesquelles elle planche déjà. Elle devrait dévoiler ses objectifs dans le courant du mois de septembre.

Le 22 juillet au Parc des expositions de Charolles, se tenait le concours régional des fromages fermiers de Bourgogne. Avec 219 échantillons présentés par 64 producteurs, les 85 jurés répartis sur 25 tables ont dû batailler pour départager les fromages venus des quatre départements. Un concours organisé dans d’excellentes conditions, propices à la dégustation sereine et impartiale.

A Prizy, Jean-François Bouillot s’est équipé d’une centrale solaire pour alléger la charge d’électricité de sa fromagerie. Un investissement qu’il ne regrette pas au regard des hausses du prix du kWH et maintenant qu’il est équipé d’un séchage en grange.

Eleveurs de porcs et de chèvres à Saint-Racho, Catherine et Lionel Besson se sont équipés d’un tracker solaire pour produire leur propre électricité. Plus performant que des panneaux fixes, ce système devrait couvrir au moins 30 à 40% de leur consommation d’électricité.

Ce mercredi soir, la préfecture de Saône-et-Loire a communiqué sur la possible présence d’un nouveau loup dans le Creusotois. En effet, un grand canidé a été photographié sur la commune d’Essertenne ce même mercredi 31 mai.

Une délégation de JA et de la Fédération nationale bovine (FNB) a manifesté le 25 mai sous les fenêtres du ministère de l’Économie à Paris pour dénoncer la stigmatisation de l'élevage bovin. Arborant des t-shirts rouges avec le slogan « les producteurs de viande bovine en colère », une délégation d’éleveurs de saône-et-loiriens était présente.

La filière Élevage et Viande donne rendez-vous au grand public et aux scolaires du 10 au 17 mai 2023, sur l’ensemble du territoire national, pour la 8è édition des Rencontres MADE in VIANDE. L’occasion pour les professionnels de Saône-et-Loire de mettre en lumière leurs métiers et leurs engagements en faveur d’une production de viande française toujours plus durable.

Toujours à la recherche de nouveaux producteurs, le syndicat de défense du fromage charolais accueille un nouvel adhérent, Maël, qui produit également en Mâconnais. Une AOC particulièrement sollicitée qui affiche d’excellents chiffres depuis le début de l’année, ce qui ne fait que confirmer le bilan 2022. Les 25 opérateurs habilités ont produit 135 tonnes de lait en 2022, contre 111 en 2021 et 97 tonnes en 2020. Résultat, 482.000 fromages produits en 2022 contre 382.000 en 2021.

Vous avez un projet de construction, rénovation, extension, modernisation ? Un nouveau programme d’aides Européennes pour la période 2023-2027 vient d’être lancé pour permettre de réaliser des investissements de modernisation en vue d’adapter votre exploitation d’élevage au dérèglement climatique. Explications avec le GDS71.

Plusieurs attaques de prédateurs se sont déroulées dans le Clunisois le week-end des 15 et 16 avril. C’est le cas notamment d’une laitonne de l’EARL de Ciergues, une exploitation effectuant de l’élevage de bovins, ovins et chevaux à Donzy-le-National, à côté de Cluny.

Pour nourrir ses 200 chèvres, Christophe Favard compte sur ses prairies multi-espèces, le séchage en grange, le pâturage et le méteil. 

En marge de l’Assemblée générale du syndicat caprin 71, qui s’est tenue jeudi 8 décembre à Chenôves, les intervenants ont voulu dessiner les contours de ce qui pourrait être la filière de demain, entre maîtrise des dépenses énergétiques et adaptation au changement climatique.

Un animal de type grand canidé a été filmé le 15 janvier sur la commune de Saint-Rémy. L’office français de la biodiversité (OFB) vient de confirmer qu’il s’agit bien d’un loup.

Après la Bresse et le Clunisois, c’est maintenant dans l’Autunois qu’un lynx est observé, annonce officiellement la préfecture de Saône-et-Loire le 16 janvier.

Le 19 décembre dernier, la Chambre régionale d’agriculture BFC a présenté un film d’une dizaine de minutes donnant la parole aux éleveurs, pour témoigner des conséquences morales et économiques qu’eux-mêmes et leurs familles subissent. Ce film montre également les risques évidents pour nos territoires ruraux si rien n’est fait. Le discours se veut en effet clair, ferme, mais néanmoins posé autour de ce sujet extrêmement préoccupant. Ce film est désormais à disposition de toute structure agricole, responsable, élu, qui souhaiterait l’utiliser. Voici quelques extraits des témoignages poignants.

Reconduction des aides ovines et caprines, modification des règles pour les aides bovines (ABA et ABL)... Les aides animales de la Politique agricole commune 2023-2027 sont connues.