• C’est un évènement en Saône-et-Loire : le prochain concours d’Autun sera multiraces et il accueillera pour la première fois des agneaux de boucherie dont les tout premiers produits de la marque « L’agneau charollais – goûtez l’excellence ! ».

    Allaitant Bovin Département Divers Elevage Région
  • Créée en octobre dernier, la société JurAgro-Services, basée à Bersailin, exploite le premier séparateur de phase mobile de France qui permet de transformer les lisiers et digestats en engrais liquide, directement assimilable par les plantes, et en amendement solide. Preuve d’une attente importante de la profession, les demandes affluent de partout.

    Allaitant Bovin Divers Environnement Lait Machinisme Pratique Région Ruralité Valorisation
  • Dans la vallée du Rhône, les éleveurs bio s’adaptent depuis plusieurs décennies aux évolutions du climat. Dans le cadre d’une formation Vivea, un groupe de 15 éleveurs haut-saônois est allé sur place pour comprendre les leviers mis en œuvre et s’en inspirer éventuellement.

    Bovin Economie Elevage Environnement Lait Région Valorisation
  • Mi-décembre, les éleveurs bressans du réseau Cuma ont fait venir la Cuma Terr’Eau pour une démonstration de son toasteur de graines de protéagineux. L’occasion de découvrir ce procédé qui, dans une optique d’autonomie alimentaire, permet d’optimiser la valorisation des graines riches en protéines.

    Actualité Allaitant Bovin Culture Elevage Ovin Porcin Valorisation
  • D'après les observations de l'Idele, le taux de remplacement des éleveurs laitiers est plus faible que parmi l'ensemble des agriculteurs. Cela n'est pas dû à la faiblesse des installations mais plutôt à une vague de départs qui s'explique par l'histoire de la filière. L'attractivité du métier d'éleveur, elle, se maintient.

    Actualité Bovin Elevage Lait
  • En produisant des plantes riches en protéines ou en nourrissant différemment ses troupeaux, l’élevage français peut réduire sa dépendance aux importations de soja sud-américain. Explication des enjeux.

    Actualité Bovin Culture Divers Elevage Environnement Lait Région
  • Devant la flambée du coût des matières premières - alimentation animale notamment -, la CFA (aviculteurs, FNSEA) a menacé le 16 décembre de divulguer le nom des distributeurs les plus réticents à répercuter les hausses.

     

    Actualité Cotations Elevage Bovin
  • Alors que la période des vêlages bat son plein, il faut déjà songer aux veaux que vous ferez naître l’année prochaine. Ce n’est un secret pour personne ; la première étape, avant même de pouvoir engager un veau à la station, est de choisir ses parents et de réaliser l’accouplement le plus stratégique.

    Allaitant Bovin Elevage
  • Quelle sera votre bonne résolution 2022 ? Si vous n’en avez pas prise, en voici une. Le 4 janvier, il ne manquait plus que 2.500 soutiens pour atteindre les 25.000 personnes prônant l’idée de dissoudre l’association L214. Ici

    Allaitant Bovin Caprin Elevage Lait Ovin Porcin Volailles
  • Quatre années d’efforts ont permis à la coopérative Elva Novia de retrouver une santé financière saine. La création de Connexyon, avec sa voisine Cecna, a permis à Elva Novia de se réorganiser avec succès. Ce qui l’autorise à nouveau à investir dans des projets innovants pour les éleveurs.

    Actualité Allaitant Bovin Elevage Lait
  • Issue du rachat des Agri Sud-est de Saône-et-Loire par Téol, la coopérative Avéal récolte les premiers fruits d’un travail de fond entrepris depuis deux ans. En nette amélioration, ses résultats financiers s’approchent de l’équilibre et sa nouvelle organisation lui permet d’affronter l’avenir sans sacrifier sa dimension humaine et territoriale.

    Actualité Allaitant Bovin Culture Département Divers Economie Elevage
  • La "cotisation Normabev", en pied de facture de vente d’un gros bovin destiné à l’abattage, finance les missions de cette association interprofessionnelle : harmonisation du classement des carcasses, formation des classificateurs, accès aux données d’abattage, etc.

    Actualité Allaitant Bovin Divers Economie Elevage Lait Ovin Porcin
  • La Fédération nationale bovine (FNB) et les sections bovines des FDSEA font actuellement circuler dans leurs réseaux le modèle de contrat qu’elle a conçu en vue de l’obligation de contractualisation qui s’imposera à partir du 1er janvier. Emmanuel Bernard, éleveur nivernais et vice-président de la FNB, revient sur cette initiative du monde de la production.

    Actualité Allaitant Bovin Département Economie Elevage Lait Région
  • Le 7 décembre à Écuisses, la FDSEA de Saône-et-Loire et les JA71 s’attaquaient au noyau dur de la loi ÉGAlim 2 : la contractualisation obligatoire en viande bovine. À quelques jours de son application au 1er janvier, la section bovine et la FNB ont expliqué « concrètement » le contrat type. La balle est maintenant dans le camp des éleveurs qui doivent négocier avec leurs acheteurs avec pour la première fois, la possibilité d’imposer leurs coûts de production. Ce qui ferait mécaniquement remonter les cours actuels puisqu’actuellement toujours en dessous des coûts de production.

    Actualité Allaitant Bovin Economie Elevage Lait