• Comme les médecins de campagne, les vétérinaires ruraux commencent à se faire rares en France. Si la Saône-et-Loire est encore pourvue d’un bon maillage de vétérinaires, le métier n’échappe pas au désamour ambiant. Mobilisé sur cette problématique, le Groupement technique vétérinaire (GTV) Bourgogne Franche-Comté dément l’image négative et datée que certains se font du quotidien d’un vétérinaire. Le métier a évolué, les praticiens ont su s’organiser et les agriculteurs ont aussi un rôle à jouer dans le maintien des vétérinaires à la campagne. Entretien avec les docteurs Karine Durrey et Alexandre Dimberton du GTV Bourgogne Franche-Comté.

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  • La troisième édition de la journée primée de l’élevage charolais a eu lieu le 12 mars dernier à Charolles. Organisée par la société d’agriculture, elle a rassemblé 140 bovins appartenant à environ 45 éleveurs.

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  • Le confinement de la population à domicile d'un côté, la fermeture des marchés de plein air, des restaurants, fleuristes, jardineries… de l'autre. Les mesures de lutte contre le coronavirus chambardent complètement toutes les filières agricoles et agroalimentaires. Grands gagnants en revanche, les grandes surfaces, l’e-commerce et les livraisons. L’appel à privilégier les produits français semblent accepter de tous, même des clients ?

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  • Après la Peste porcine africaine venue de Chine qui a profondément bouleversé le marché du porc, c'est au tour du Covid-19 de venir modifier le reste des marchés viandes. Analyse.

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  • A l’heure du bouclage de ce journal, la collecte du bétail était relativement préservée dans le département. Si les rassemblements étaient interdits, les broutards et les bêtes de viande continuaient d’atteindre leurs destinations. Vitale, la chaîne alimentaire devrait être préservée.

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  • Actualité Bovin Elevage Actualité Bovin Elevage
  • Le 24 janvier prochain, la station d’évaluation charolaise du Marault (58) fêtera ses dix ans. L’occasion de faire le bilan d’une décennie consacrée à répondre aux attentes des éleveurs en matière de vêlage. Le Herd-Book Charolais en profitera pour dévoiler les résultats de ses nouvelles études sur le sujet.

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  • Depuis trois ans désormais, la filière AOP bœuf de Charolles a su relever le défi d’assurer une plus value stable et déconnectée des marchés à ses éleveurs. Une démarche audacieuse qui repose sur un véritable « cahier des chances », estime son président. A condition de savoir bien saisir cette opportunité.

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  • Le nouveau site internet de la race Limousine a été mis en ligne. Visuellement plus en accord avec la communication actuelle de la race et ergonomiquement plus adapté aux usages contemporains (smartphones et tablettes), le nouveau site racial propose une expérience de navigation facilitée et rajeunie.

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  • Le 31 mai, un groupe de travail de la section laitière s’est réuni à Fontaines pour travailler à l’élaboration d’un questionnaire. Celui-ci sera prochainement adressé aux éleveurs laitiers du département pour recenser leurs attentes et mieux connaître les axes de travail envisagés.

    À suivre.

    Séverine Rémaque

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