Les 16 et 17 mars prochains, Bourg-en-Bresse, ville réputée pour sa richesse culturelle et gastronomique, sera l'épicentre d'un événement exceptionnel : le Marché des AOC.

Le 27 février au Salon de l’Agriculture, la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) a fait un point d’étape sur les sujets d’actualité. Au menu : les prix planchers, la loi Égalim, le plan d’élevage et les élections européennes en point de mire.

Produit phare de la table française, le poulet s’affirme comme une valeur sûre du secteur avicole. Mais il est fortement concurrencé par ses compétiteurs étrangers.

Culture Viande tire la sonnette d’alarme : pris en étau entre manque d’animaux, prix des bêtes élevés, flambée des charges et consommation en berne, les abattoirs sont en difficulté.

La fédération de l’abattage-découpe Culture Viande souhaite rendre obligatoires les audits interprofessionnels existant sur le bien-être animal, a annoncé son président Yves Fantou le 20 février.

Le ministre de l’Agriculture, a dévoilé, le 25 février, sur le Salon de l’agriculture, le plan pour l’élevage. Il vise à enrayer la décapitalisation sans renoncer à la volonté d’atteindre les objectifs environnementaux pour 2030.

Le jeudi 22 février à La Besseyre-Saint-Mary en Haute-Loire, Jean-Paul Celet, le préfet réfèrent loup et Claude Font de la Fédération nationale ovine (FNO) ont travaillé sur de nouvelles mesures de protection des troupeaux.

Le ministre de l’Agriculture, a dévoilé, le 25 février, sur le Salon de l’agriculture, le plan pour l’élevage. Il vise à enrayer la décapitalisation sans renoncer à la volonté d’atteindre les objectifs environnementaux pour 2030.

S’ils n’étaient que quatre charolais à défendre les couleurs de la Saône-et-Loire au concours général de la race Paris, les éleveurs du berceau historique se sont sacrément bien défendus ! 

Les discussions entre la Commission européenne et les États membres sur le déclassement du statut de protection du loup dans l’UE vont débuter au niveau technique dans la perspective de la réunion des ministres de l’Environnement fin mars.

Les éleveurs de la Fédération nationale ovine ont décidé de frapper fort le mardi 13 février en manifestant avec leurs brebis devant le ministère de l'Économie et des Finances pour réclamer un plan de réarmement pour la production ovine.

La coopérative Sodiaal a annoncé, le 14 février, le lancement d’une prime durabilité sur le prix du lait à partir d’avril pour valoriser la transition agroécologique des éleveurs.

Même si mercredi en préfecture, le préfet rappelait que des contrôles dans le cadre de la loi EGAlim se poursuivent, pour médiatiser les bonnes pratiques, Yves Séguy prenait rendez-vous à l’ouverture du Leclerc Le Breuil le samedi suivant. 

Le GIE Synergie Charolais Station de Jalogny vient à nouveau de clore l’une des plus belles ventes de son histoire. 71 des 83 veaux présentés ont trouvé preneurs durant l’après-midi pour un prix moyen aussi élevé qu’en 2023.

Une fois n’est pas coutume, la Saône-et-Loire exposera un taureau blond d’Aquitaine lors du prochain salon de l’agriculture ! Cet animal appartient au bressan Fabien Buatois et il était le champion du dernier concours national de la race.

Lors du prochain salon de l’agriculture, Julien Pluchaud représentera la race charolaise avec un taureau et une femelle de boucherie. Une fierté pour cet éleveur qui ne conçoit pas la sélection sans la finition des animaux. 

Selon l’interprofession nationale laitière (Cniel), la production laitière est actuellement peu dynamique en France et dans les grands bassins exportateurs mondiaux.   

Le congrès de la Fédération nationale bovine (FNB) s’est achevé le 8 février à Vichy (Allier). Son président, Patrick Bénézit, s’est fait l’écho des demandes de sa base. Les éleveurs attendent des actes concrets de la part du gouvernement et de l’Europe ainsi qu’une ligne directrice claire sur leur secteur d’activité.

L’interprofession s’est fixé pour objectif de préserver l’autosuffisance de la production française à l’horizon 2035. Parmi les moyens : en finir avec l’empilement des normes et faciliter les transmissions et reprises d’élevage.

A l’occasion de son congrès à Vichy (Allier), la Fédération nationale bovine (FNB) organisait le 8 février, une table-ronde sur le thème « La cohérence des orientations européennes et nationales : un enjeu politique majeur ».