Le label RSE Vignerons engagés – regroupant des caves coopératives et particulières – s’engage justement dans une démarche pour faire progresser les pratiques à tous les niveaux, y compris pour le bien-être des vignerons et salariés. Après plusieurs vendanges caniculaires, tout était – et le sera à l’avenir – prêt pour améliorer les conditions des vendangeurs face aux fortes chaleurs. Ce qui a pour vertu de rendre plus attractif ce moment qui peine de plus en plus à recruter.

A quelques jours du début des vendanges en Bourgogne, la question de l'hébergement des travailleurs saisonniers mobilisés pour l'occasion a fait l'objet d'un éclairage particulier à travers l'exemple d'un « village vendangeurs » à Morey-Saint-Denis, en Côte-d'Or.

Daniel Rizet, figure emblématique de la race bovine charolaise, est décédé le 7 septembre 2024 à 79 ans. Eleveur bovin -mais aussi avicole et caprin- en Saône-et-Loire, il avait consacré sa carrière à la valorisation de la filière charolaise, occupant des fonctions de premier plan au sein des différentes instances qui assurent la défense et la promotion de cette race. Ancien du CNJA et secrétaire-général de la Chambre départementale d’Agriculture, il fut l’un des membres fondateurs des AOP Bœuf de Charolles et Fromage Charolais. Ancien président du syndicat de défense du fromage charolais AOP, il était le président de « l’Ambassade du Charolais » créée en 1983 et membre de l’Académie de la Viande. Ses obsèques auront lieu le jeudi 12 septembre à 14h30, dans son village d'Oudry, en Saône-et-Loire.

En 2024, le concours charolais HBC d’Autun se tient à nouveau dans le cadre avantageux de la foire économique d’Autun. Durant deux jours, les 21 et 22 septembre, éleveurs et public nombreux seront heureux de se retrouver pour un magnifique show de génétique charolaise.

La collecte et le recyclage des douilles usagées se mettent en place, comme le préconise la loi. Agréée par l’Etat, la société Ecologic déploie une filière nationale de collecte et de recyclage des douilles usagées. 

Pour ses 100 ans, la Fédération des chasseurs renouvelle l’opération « Un dimanche à la chasse ». Neuf territoires de Saône-et-Loire attendent ceux qui souhaitent se plonger au cœur d’une partie de chasse. Une expérience enrichissante pour faire tomber les idées reçues et tisser des liens.

La vendange 2024 apparaît « en baisse dans presque tous les bassins », selon les premières estimations du ministère au 1ᵉʳ août. En raison notamment du mildiou, qui « pourrait causer des pertes importantes ».

Responsable agrométéo et des observatoires, SAQ notamment, Christine Monamy a tenu à faire un point sur la vinification du millésime 2024, qui pourrait être à l’image des grappes dans les parcelles, hétérogène et donc nécessitant une grande attention et quelques précautions.

La jeune société lyonnaise exo.expert a développé une application iPad pour les estimations de dégâts gibiers à l’aide de drones. Cet outil est destiné aux estimateurs agricoles : fédérations de chasse, experts fonciers et assureurs. 

Des moyens existent pour protéger les cultures des dégâts de sangliers. Depuis l’an dernier, la Fédération Départemental des Chasseurs de Saône-et-Loire teste avec succès des effaroucheurs sonores sur son territoire. Une solution plus facile à mettre en œuvre que des clôtures électriques de protection.

La FNSEA juge le système de gestion des risques climatiques « inopérant » pour indemniser les éleveurs dont les prairies ont été dégradées par les excès de pluviométrie et les épisodes de grêle.

L'Insee a réalisé une étude portant sur les trajets domicile-travail en Bourgogne-Franche-Comté. Les éléments qu'elle présente sont riches d'enseignements sur les dynamiques économiques à l'oeuvre sur les territoires.

Un grand canidé a été pris en photo le 23 août 2024 en début de soirée sur la commune de Savigny-en-Revermont, par un piège photographique installé par l’office français de la biodiversité (OFB). Expertisée par un référent du réseau loup-lynx de l’OFB, cette photo confirme la présence d’un loup à la frontière du Jura.

S’il est encore un peu tôt pour faire un réel bilan, ou ne serait-ce que chiffrer l‘impact du Mildiou sur la récolte, à l’approche des vendanges, il est certain qu’il est loin d'être négligeable. Premier retour du Vinipôle Sud Bourgogne sur cette campagne où toutes les conditions étaient malheureusement réunies en faveur de ce champignon, parasite historique de la vigne.

"Italie – 50 itinéraires de rêve", un beau livre qui vous fera voyager dès la première page. Ce magnifique album se présente comme une splendide source d’inspiration et une boîte à outils pour imaginer et préparer votre prochain voyage en Italie, qu’il s’agisse d’une longue excursion à travers plusieurs régions, d’une virée de quelques jours sur de belles routes de campagne ou d’une excitante escapade urbaine.

L’attraction, originale, vise à faire découvrir aux visiteurs des villes les métiers du fromage, de l’élevage à l’assiette, afin de « susciter des vocations ».

Avec "La Table de Pierre", le Domaine de la Pinte à Arbois propose une journée exclusive et personnalisée dans les vignes. Ouverte aux entreprises et aux particuliers, cette prestation inclut une variété d'activités à la carte allant des visites de cave aux balades guidées dans les vignes, en passant par des cours de yoga, des escape games ou des pauses musicales, offrant ainsi une expérience œnotouristique complète et interactive.

Depuis deux ans, Stéphane Comeau utilise un drone sur sa ferme. Cet outil l’aide dans la surveillance des animaux mais aussi pour les déclarations Pac.