Saisie en urgence par le ministère de l’Agriculture le 20 mars, l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) recommande, dans un avis datant du 27 mars, « de ne pas épandre de boues d’épuration produites durant l’épisode épidémique sans hygiénisation préalable ».

Les ventes de fruits et légumes, de viande et de poisson sont pénalisées par les fermetures des restaurants et de la plupart des marchés en Ile-de-France. Le MIN tente de s’organiser.
Le commerce des produits frais sur le marché de Rungis a connu un très fort ralentissement la semaine dernière, conséquence notamment de l’annonce de la fermeture des marchés de plein air le 23 mars. Un essoufflement qui a affecté tous les secteurs d’activité du premier marché de gros en produits frais du monde (avec 9,3 milliards d’€ de chiffre d’affaires) et n’a pas épargné les productions françaises de saison.

Essentiellement commercialisées sur le territoire national, les AOP laitières (45 fromages, trois beurres et deux crèmes) sont victimes de la perturbation des réseaux commerciaux.

En cette période de crise, on redécouvre que tous les gestes quotidiens des agriculteurs sont indispensables au fonctionnement de la chaîne alimentaire et permettent de retisser les liens avec les Français.

L’Association des maires ruraux de France (AMRF) propose une souscription pour soutenir les petits commerces des villages. Avec le dispositif Bouge ton coQ, l’AMRF a lancé le 31 mars un appel à la solidarité sous le hastag #CestMaTournée. Elle invite « chacun à faire un don en lieu et place de la tournée générale rendue impossible ».

Pour parler gestion et valorisation des déchets verts, l’organisation mise en place dans le Grand Charolais devait être citée en exemple.

Avec la mise en place du confinement et le durcissement progressif des mesures, la fermeture des marchés de plein air a été annoncée par le Premier ministre le 23 mars dernier. Cependant, des dérogations sont possibles sur demande des maires auprès des sous-préfets, sous réserve de les justifier. Le point en Saône-et-Loire.

«Les dons et la collecte de denrées alimentaires sont élargis à titre exceptionnel à toutes les associations et non plus aux seules associations habilitées au titre de l’aide alimentaire», a annoncé le ministère des Solidarités et de la Santé, le 31 mars.

Le président du marché international de Rungis, Stéphane Layani, a annoncé sur RTL le 27 mars, le lancement, « à partir de la semaine prochaine », d'un service de livraison à domicile pour les particuliers.

Pas toujours simple de trouver quoi faire faire à ses enfants, d’autant plus quand il faut soi-même travailler en parallèle. Voici quelques suggestions.

« Un protocole sanitaire pour rouvrir les marchés locaux est à la disposition des préfets », annonce un communiqué du 26 mars émanant de plusieurs fédérations (FNSEA, organisations agricoles, de commerçants, d'artisans et de marchés).

A la suite de la décision du Gouvernement d’interdire la tenue des marchés de plein air pour lutter contre le Coronavirus, la FNSEA se mobilise pour obtenir des dérogations qui pourront être accordées par le préfet, à la demande des communes. La FDSEA et FRSEA a déjà porté cette demande aux préfets de Saône-et-Loire et de région.

Sauf changement de dernière minute, la vente directe et les livraisons de produits laitiers fermiers demeurent autorisés. Le point sur les règles et les mesures d’hygiène à mettre en place avec la Fnec.

«La fin de la vente sur les marchés, pour nous c’est une catastrophe», déplore Éric Lelong, président d'interprofession apicole, Interapi. Car d’après les chiffres 2018 de France AgriMer, 33 % du miel produit en France serait commercialisé en vente directe.

Au moins quatre enseignes de grande distribution se sont engagées, le 23 mars, à privilégier l'origine France sur les fruits et légumes.

Presque deux ans après la publication officielle par l’INAO de l’ensemble des données parcellaires des AOC viticoles, le BIVB lance son nouvel outil cartographique interactif baptisé Bourgogne Maps.

Pas toujours simple de trouver quoi faire faire à ses enfants, d’autant plus quand il faut soi-même travailler en parallèle. Voici quelques suggestions (plus sur Agri71.fr).

Vente en famille ou donations déguisées ? Telle est la question posée à la fiscaliste d'AS BFC, Alison Vonck, qui vous répond.