• J'aime mes bouteilles

    C’est une tendance déjà évoquée dans nos colonnes et qui gagne chaque jour un peu plus de terrain. La consigne séduit de plus en plus de vignerons de Saône-et-Loire grâce notamment à l’intervention d’un acteur essentiel du process, le réseau J’Aime mes bouteilles. Les explications de Delphine Renevier, Co-développeuse de la filière.

    Actualité Divers Environnement Pratique Viticulture
  • VITICULTURE

    Les ventes aux États-Unis de vins et spiritueux français ont connu une baisse importante au premier semestre 2023. Ailleurs, les marchés montrent une situation plus équilibrée et dynamique.

    Actualité Economie International Viticulture
  • Vins de Bourgogne

    Mardi 10 octobre, le Bureau des vins de Bourgogne donnait rendez-vous aux médias pour tirer un premier bilan des vendanges qui s’annoncent « belles en quantité et en qualité ». Une bonne nouvelle qui devrait rassurer les marchés toujours très demandeurs. De plus, les négociants n’ont toujours pas reconstitué leurs stocks.

    Actualité Economie France International Valorisation Viticulture
  • Semaine du développement durable

    À l’occasion de la semaine européenne du développement durable, qui s’achève ce 8 octobre, le Domaine des Gandelins nous accueille pour découvrir la certification Terra Vitis en compagnie de son propriétaire, de conseillers chambre et de techniciens. 

    Actualité Département Economie Environnement France Région Valorisation Viticulture
  • Sélection variétale

    Suite de notre série d’articles autour du défi de l’innovation sur le matériel végétal en viticulture. Après avoir vu la semaine dernière, les projets CepInnov et GreffBourgogne, autour des variétés résistantes et des porte-greffes respectivement. Cette semaine, retour sur une rumeur qui n’a pas lieu d’être selon Laurent Audeguin, de l’Institut Français de la Vigne et du vin (IFV) : les clones érodent-ils la diversité génétique ?

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  • Matériel végétal

    Le matériel végétal, en tant que levier d’adaptation au changement climatique, est au cœur des préoccupations actuelles. En Bourgogne, plusieurs essais sont en cours, très souvent menés en partenariat. Ils visent notamment à étudier différents porte-greffes (PG) peu utilisés dans notre région et/ou réputés plus tolérants à la sécheresse. Autre piste exploitée : la création variétale, sans pour autant délaisser les cépages ancestraux. Pour tous ces projets, l’obtention de résultats exploitables requiert du temps ; mais une chose est sûre, il faut en passer par là.

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  • Exposition

    C’est ce que vous propose de découvrir le Musée du Compagnonnage de Romanèche-Thorins à l’occasion d’une exposition temporaire de Frank de Jongh. 

    Actualité Loisirs Viticulture
  • LEV

    "Le Mâconnais, la vigne en héritage", c'est sous ce titre qu'a été diffusé dimanche 1ᵉʳ octobre un épisode de l'émission "La Tête à l'endroit" dédiée à ces vignes qui marquent le territoire par bien des aspects. L'occasion de rappeler, pour ceux qui ne le sauraient pas, que la culture de la vigne remonte à l’époque romaine et qu'elle s’est développée au fil des siècles pour devenir l’un des piliers de l’économie locale. 

    Actualité Divers Loisirs Valorisation Viticulture
  • Vendanges 2023

    Du Domaine Faiveley au Château Chamirey, qu’annoncent les récoltes pour le millésime 2023 ? C’est ce qu’ont voulu savoir le préfet de région, Franck Robine, celui de la Saône-et-Loire, Yves Séguy, mais aussi les principaux acteurs régionaux de la filière.

    Actualité Département Région Viticulture
  • Vignerons indépendants de Saône-et-Loire

    Fin février, à l’issue de l’Assemblée générale qui s’est tenue à Davayé, il est devenu le nouveau visage des vignerons indépendants. Lui qui faisait déjà partie du bureau sortant, qui en fut trésorier, a succédé à Éric Palthey. Ce dernier a en effet choisi de ne plus se présenter après 10 ans de bons et loyaux services. Un choix de circonstance pour Jean-Christophe Remond qui revient sur son parcours.

    Actualité Département Valorisation Viticulture
  • Travail

    Seul syndicat représentatif sur les dossiers de l'emploi en agriculture, la FNSEA a organisé une journée de réflexion à Paris sur le thème de la « Politique de l’emploi en agriculture ». Au-delà des aspects sociaux, juridiques et techniques, il a été question d’attractivité du métier et de concilier les intérêts des employeurs et des salariés. 

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  • Visite préfectorale dans les vignes

    Le 12 septembre, l’Union viticole 71 organisait sa traditionnelle visite des vendanges pour les élus. Préfet, sénateur, député, conseiller et maires avaient répondu présents. Si parfois, c’est le vin qui libère la parole ; là, c’était plutôt la fatigue de vendanges jours et nuits. Au Château de la Greffière à La Roche-Vineuse, toutes les revendications ont été portées aux oreilles des Parlementaires et du représentant de l’État. Et elles sont nombreuses autour de l’emploi.

    Actualité Département Viticulture
  • Jean et la Winery

    Et si Willy Wonka mettait un peu de vin dans son chocolat ? C’est l’histoire doucement déjantée que la Maison Jean Loron raconte à ses visiteurs tout au long de l’automne !

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  • Vendanges

    Alors que les vendanges ont débuté vendredi 25 août à la cave de Buxy, ou encore lundi 28 août à la cave de Viré, petit tour d’horizon de ce début de récolte. 

    Actualité Département Viticulture
  • Millésime 2023

    À l’approche des vendanges, André Accary, président du Département de Saône-et-Loire, et Frédéric Brochot, vice-président chargé de la viticulture, se sont rendus le 25 août dans les vignes de Guillaume Bouchacourt, vigneron à La Chapelle-de-Guinchay.

    Actualité Département Viticulture
  • Ludivine Griveau, régisseur des Hospices de Beaune

    Arrivée en 2015, Ludivine Griveau, régisseur du Domaine des Hospices de Beaune, présentera son 9e millésime à la 163e vente des vins, qui aura lieu le dimanche 19 novembre. Pour Info-Beaune, elle relate sans langue de bois sa passion pour son métier, ses difficultés, ses craintes…

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  • Vendanges nationales

    Alors que le millésime 2023 se présentait plutôt bien, la canicule de la fin août fait craindre un impact important sur la qualité et les quantités. La situation est plus contrastée que jamais d’une région à l’autre.

    Actualité France Viticulture
  • Fiscalité

    Envisagé par Bercy, le relèvement de la fiscalité sur l’alcool a provoqué une levée de boucliers. La Première ministre a finalement écarté le projet.

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  • Visite de Marc Fesneau

    De retour en Saône-et-Loire deux mois après sa précédente visite, le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau s’est rendu, le 22 août, dès 7 h 30, au Gaec La Grange du Vernay à Saint-Maurice-de-Satonnay. Ensuite, direction Davayé pour visiter le Vinipôle Sud Bourgogne et échanger avec la profession. Les différents représentants sont revenus sur les projets d’innovation et d’adaptation au changement climatique déjà mis en place sur le territoire. Ce qui a permis et permettra, on l’espère, de nourrir les réflexions du gouvernement et d’ainsi lever certains freins.

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