Pratiqué autrefois dans la plupart des fermes, le pâturage mixte a été un peu oublié avec la spécialisation des exploitations. Aujourd’hui, la complémentarité entre les ovins et les bovins retrouve des vertus. Elle fait d’ailleurs l’objet d’un projet national destiné à établir des références sur cette conduite à redécouvrir. 

Les éleveurs de la Fédération nationale bovine (FNB) ont renouvelé leur volonté de réduire leurs émissions de carbone et de gaz à effet de serre. A condition que les directives juridiques soient claires et qu’ils puissent vivre décemment de leur travail. 

Le 7 mars dernier, 90 bovins, reproducteurs et de boucherie, étaient réunis à Charolles pour la huitième édition de la journée de l’élevage. 

En 2023, les éleveurs laitiers ont eu une image plus positive de leur quotidien, selon l’indicateur du baromètre social du Cniel (interprofession laitière).

Alors que groupe coopératif laitier français Sodiaal souhaite maintenir un prix du lait payé aux producteurs le plus élevé possible, l’Unell et Lactalis ont trouvé un accord pour le premier trimestre 2024.

Avec 170 bovins et 64 ovins en compétition, le concours d’animaux de boucherie d’Autun a refait le plein d’animaux. Mais aussi d’acheteurs puisque plus de 90% de ces bêtes ont trouvé preneurs dans une bonne ambiance générale. 

Les 16 et 17 mars prochains, Bourg-en-Bresse, ville réputée pour sa richesse culturelle et gastronomique, sera l'épicentre d'un événement exceptionnel : le Marché des AOC.

Le 27 février au Salon de l’Agriculture, la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) a fait un point d’étape sur les sujets d’actualité. Au menu : les prix planchers, la loi Égalim, le plan d’élevage et les élections européennes en point de mire.

Produit phare de la table française, le poulet s’affirme comme une valeur sûre du secteur avicole. Mais il est fortement concurrencé par ses compétiteurs étrangers.

Culture Viande tire la sonnette d’alarme : pris en étau entre manque d’animaux, prix des bêtes élevés, flambée des charges et consommation en berne, les abattoirs sont en difficulté.

Le gouvernement a présenté fin février, la version définitive du « Plan national d’actions Loup » qui couvre la période 2024-2029. Les nouvelles règles ne satisfont pas les organisations professionnelles agricoles.  

A Paris, les Moutons Charollais ont donné lieu à un magnifique concours général dominé par la voie mâle et les qualités bouchères. Le rendez-vous parisien a permis aux sélectionneurs ovins de faire part de leurs préoccupations quant à l’avenir de l’élevage et de leur race.

La fédération de l’abattage-découpe Culture Viande souhaite rendre obligatoires les audits interprofessionnels existant sur le bien-être animal, a annoncé son président Yves Fantou le 20 février.

Le ministre de l’Agriculture, a dévoilé, le 25 février, sur le Salon de l’agriculture, le plan pour l’élevage. Il vise à enrayer la décapitalisation sans renoncer à la volonté d’atteindre les objectifs environnementaux pour 2030.

Le jeudi 22 février à La Besseyre-Saint-Mary en Haute-Loire, Jean-Paul Celet, le préfet réfèrent loup et Claude Font de la Fédération nationale ovine (FNO) ont travaillé sur de nouvelles mesures de protection des troupeaux.

Le ministre de l’Agriculture, a dévoilé, le 25 février, sur le Salon de l’agriculture, le plan pour l’élevage. Il vise à enrayer la décapitalisation sans renoncer à la volonté d’atteindre les objectifs environnementaux pour 2030.

Les discussions entre la Commission européenne et les États membres sur le déclassement du statut de protection du loup dans l’UE vont débuter au niveau technique dans la perspective de la réunion des ministres de l’Environnement fin mars.