Eau à la bouche 2023

À paraître le 1er décembre, sa date de sortie ! Retrouvez cette année encore, tous nos portraits et recettes des bons producteurs de Saône-et-Loire. Des femmes et des hommes passionnés qui travaillent la terre pour vous offrir les meilleurs produits de leurs terroirs. À déguster sans modération.

  • Association des maires ruraux de Saône-et-Loire

    Samedi 12 octobre, Joncy accueillait plus de 400 maires et adjoints, à l’image de l’Association des maires ruraux de Saône-et-Loire qui rassemble de plus en plus de communes. L’occasion de rappeler au Préfet et tous ses sous-préfets, ainsi que les directeurs départementaux, devant la quasi-totalité des parlementaires, le rôle et les missions essentiels d’un Maire rural, « premier maillon de la République ». Qui doit être un véritable couteau suisse, en plus de sa neutralité bien souvent.

  • Octobre Rose – Mois de la lutte contre les cancers du sein

    La prise en charge d’un cancer du sein fait appel à une équipe pluridisciplinaire : chirurgien, radiothérapeute, oncologue, médecin traitant, qui en concertation déterminent le traitement le mieux adapté à chaque femme (chirurgie complétée, selon chaque cas, par la chimiothérapie, la radiothérapie, la thérapie ciblée, l'hormonothérapie). La prise en charge psychologique est également conseillée pour guérir complètement.

    Actualité Divers Pro Ruralité
  • Matériel en Cuma

    En CUMA, les questions d’assurance sont complexes et pourtant cruciales. Lors d’une journée organisée par la caisse locale Groupama Louhans et Territoires et la fédération des CUMA de Bourgogne Franche-Comté, des experts de Groupama ont livré quelques clés pour bien protéger les CUMA.

    Actualité Département Divers Machinisme Pratique Région
  • Réguler les prédateurs

    Avec plus de 800 000 sangliers prélevés annuellement et près de 12 000 animaux domestiques prédatés annuellement par le loup, l’ours, le lynx et le vautour, la situation est particulièrement problématique pour l’activité agricole. Au-delà des pertes économiques considérables, les agriculteurs sont confrontés à une véritable usure psychologique.

    Actualité Bovin Elevage Environnement Ovin Région Ruralité
  • Formations

    L’association de vignerons qui fêtera bientôt ses 30 ans d’existence a présenté jeudi 10 octobre à la cité des climats de Mâcon son programme de formation des six prochains mois.

    Actualité Département Environnement Formations Pratique Région Valorisation Viticulture
  • LOI DE FINANCES

    Pour 2025, les budgets de l’État et de la Sécurité sociale proposés par le gouvernement incluent les promesses fiscales et sociales faites aux agriculteurs l’hiver dernier. Les coupes dans l’administration sont circonscrites.

    Actualité France
  • PERSPECTIVES

    Durant le premier semestre, la France est un des seuls pays, parmi les États membres de l’Union européenne et les autres exportateurs mondiaux de produits laitiers, où la collecte de lait a progressé.

    International
  • AVICULTURE

    Avec la production qui repart à la hausse, l’interprofession de l’œuf (CNPO) entend conserver ses parts de marché en France et à l’export, notamment en implantant 300 nouveaux poulaillers d’ici 2030.

    Cotations Bovin Elevage
  • FNSEA-JA

    L’élevage est au cœur de nos territoires, de notre économie et de notre souveraineté alimentaire. Pourtant, il fait face à des défis croissants : baisse de production, revenus insuffisants, difficulté d’accès au métier, crises sanitaires… Face à ces enjeux, Jeunes agriculteurs (JA) et la FNSEA s’engagent aux côtés des éleveurs.

    Cotations Bovin Elevage
  • PRÉDATION

    Au Sommet de l’élevage, Michel Barnier s’est exprimé pour la première fois sur le loup en tant que Premier ministre, se montrant attentif aux demandes des représentants professionnels. 

    Actualité France
  • BILAN

    À l’heure où les ruches vont entrer en hivernage, les apiculteurs commencent à faire le bilan de cette saison. Si elle se termine avec un volume de production qui ne répond pas aux attentes, le pire a toutefois été évité.

    Région Exclu web
  • PARLEMENT

    Après que le gouvernement a confirmé qu’il souhaite reprendre rapidement l’examen de la loi d’orientation agricole (LOA) en l’état, la pression s’est accentuée, au Parlement, dans la rue et au ministère, pour une loi complémentaire.

    Actualité France
  • INTERBEV

    Au Sommet de l’élevage, Interbev (Interprofession du bétail et des viandes) a proposé une réflexion sur le thème : Comment valoriser notre production durable de bovins en France ?

    Cotations Bovin Elevage
  • INTERVIEW

    Mehdi Siné est le nouveau directeur général du réseau Acta, qui regroupe 19 instituts techniques agricoles, de multiples filières. Selon l'ancien directeur scientifique et numérique de la structure qu’il préside aujourd’hui, toutes les filières sont concernées par l'intelligence articificielle. Rencontre.

    Actualité France
  • FNSEA-JA

    L’élevage est au cœur de nos territoires, de notre économie et de notre souveraineté alimentaire. Pourtant, il fait face à des défis croissants : baisse de production, revenus insuffisants, difficulté d’accès au métier, crises sanitaires… Face à ces enjeux, Jeunes agriculteurs (JA) et la FNSEA s’engagent aux côtés des éleveurs.

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