Depuis plusieurs mois, Interbev a lancé son application mobile téléchargeable via Google Play et Apple store. Son objectif est de faciliter l’accès à différents types de contenus d’informations à l’ensemble des professionnels de la filière Élevage et Viande.

À l’heure du dérèglement climatique, du Covid et du consommateur roi, tout milite pour la maîtrise sanitaire en élevage. De cela, les responsables du GDS 71 en sont persuadés comme ils sont convaincus que le défi ne peut être relevé que collectivement.

La journée interprofessionnelle de la filière porcine aura lieu mercredi 1^er décembre à Saône. Au programme : rencontres, expositions et informations… sans oublier le forum des métiers !

À l’occasion d’une rencontre entre le ministre de l’Agriculture, les organisations vétérinaires et agricoles et les représentants des collectivités territoriales le 28 octobre, de nouveaux engagements ont été pris pour le maintien des vétérinaires dans les territoires ruraux, annonce le ministère dans un communiqué du 9 novembre. 

Éleveur de porcs et de bovins à Tramayes, Cédric Dubois a investi dans un bâtiment abritant un stockage de matière première et une fabrique d’aliments à la ferme. Il en a aussi profité pour installer une toiture photovoltaïque dont la production d’électricité est autoconsommée.

L’association française des journalistes agricoles (AFJA) a organisé un webinaire sur le thème « l’éthologie appliquée aux animaux d’élevage ». Quand comprendre le comportement animal peut aussi être bénéfique à l’éleveur.

Alors que la Commission européenne prépare, pour 2023, une révision de la législation européenne sur le bien-être animal en vue de son renforcement, nombre de parties prenantes (au sein des États membres, au Parlement ou chez les professionnels) appellent à d’abord harmoniser les règles à l’ensemble des secteurs avant d’imposer de nouvelles contraintes.

Le dernier conseil d’administration de l’interprofession bétail et viandes, tenu en Côte-d’Or, a abordé des sujets qui sont au cœur de l’avenir de l’élevage allaitant.

L’enjeu est de taille lors de chaque édition du Tech&Bio qui a lieu, pour cette édition, du 21 au 23 septembre à Bourg-lès-Valence dans la Drôme : organiser un pôle élevage qui réunisse toutes les filières et apporte un maximum de réponses aux éleveurs. Cette année encore, les organisateurs ont programmé des conférences, ateliers et démonstrations en lien direct avec l’actualité des fermes d’élevage bio. Petit tour du salon en avant première.

C’est un long travail de compilation et d’analyse de données mais l’observatoire prospectif de l’agriculture en Bourgogne Franche-Comté est central pour orienter les politiques et stratégies régionales à court et long terme. L’année 2020, marquée par la crise Covid, a « accéléré » les tendances déjà identifiées. Ces travaux - pour redonner des perspectives économiques ou s’adapter au changement climatique – doivent conduire demain à favoriser le renouvellement des générations, qui fera l’objet d’une prochaine conférence.

Si la Stratégie nationale bas carbone (SNBC) a été élaborée par le ministère de la Transition écologique, son volet agricole a été traité par la rue de Varenne. Pilier de la réduction des émissions agricoles, les chiffres sur la baisse de l’élevage n’ont cependant jamais été dévoilés publiquement. Cette réduction correspond de près aux tendances déjà observées dans les élevages, mais pourrait bientôt se révéler insuffisante pour répondre à l’enjeu climatique

Dans la perspective d'un élargissement du dispositif actuel d'étiquetage des denrées alimentaires de l'UE, la Commission européenne estime dans une récente évaluation que le système appliqué aux viandes porcine, avicole, ovine et caprine remplit ses objectifs sans surcoût pour les consommateurs. Mais quelques améliorations (sur l'harmonisation des contrôles et les dérogations) sont nécessaires.

Avec les feux verts respectifs des États membres et du Parlement européen, la Commission européenne a formellement adopté sa proposition de règlement réautorisant l’utilisation de protéines animales transformées dans l’alimentation des porcs et des volailles.

Des auges propres à l’ombre, de nombreux abreuvoirs, une aire paillée récurée très souvent, voilà quelques-uns des conseils délivrés par le Vétérinaire Conseil au GDS de l’Ain, Sébastien Mouillard pour que le troupeau supporte bien les fortes chaleurs sans pertes et sans dégâts.

Le 23 juillet à partir de 9h, l’assemblée générale de la FDSEA de Saône-et-Loire se tiendra à Blanot, à la Ferme du Mont Rouge. L’ambiance sera résolument conviviale et studieuse à la fois pour permettre à tous de se retrouver tout en répondant à nombre d’interrogations futures : que ce soit sur les événements de l’année – loup, gel, ZNT, EGAlim… - ou que ce soit sur les orientations fortes de la nouvelle Pac 2023-2030.

L’interprofession viande met les bouchées doubles pour relancer des actions de défense et de promotion de la viande et de ses métiers (éleveurs, transformateurs, distributeurs), au sortir de la crise sanitaire. C’est plus que jamais nécessaire alors que la configuration de la nouvelle Pac sème le doute dans les rangs des éleveurs. 

Après le succès du premier plateau TV au Creusot le 22 avril dernier, votre journal L’Exploitant Agricole de Saône-et-Loire vous donne rendez-vous le 16 juillet prochain à 13 h toujours sur Agri71.fr et les réseaux sociaux (YouTube, Facebook) pour une deuxième émission TV en direct depuis Charolles.

Outil de proximité par excellence, l’abattoir d’Autun offre la possibilité aux éleveurs de valoriser certaines bêtes accidentées. Mais l’acceptation de cette catégorie particulière d’animaux nécessite le respect d’un certain nombre de règles. Un petit rappel s’impose.